• Domů
  • O MNĚ
  • KONTAKT
  • Archiv
  • KATEGORIE
    • INSPIRACE
    • RECEPTY
    • DEN ZA DNEM
    • NĚCO NAVÍC

Nikol z Moravy

Recept na banánový chlebíček
RECEPTY

Banánový chlebíček

20 března, 2020

Banánový chlebíček je taková moje sázka na jistotu, když chci upéct něco, co bude chutnat mně, příteli, ale třeba i babičce. Něco, co nebude “moc zdravé” (že mami :D), ale zároveň to nebude úplná prasárna. Něco, na co nebudu potřebovat milion ingrediencí, nedá to moc práce a ještě spotřebuji pomalu umírající banány, které u nás najdete vždy. Určitě to taky znáte 🙂

Receptů na Banana bread jsou stovky a podobné množství jsem vyzkoušela. Žádný mi ale úplně 100% nevyhovoval. Tak jsem si z těch, které mi chutnaly nejvíc, poskládala svůj vlastní recept a tady ho máte.

Banánový chlebíček s jogurtem a malinami
Doporučují 2/2 babiček 🙂

Ingredience

  • 2 větší zralé banány
  • 2 vajíčka
  • 40 g arašídového másla
  • 140 g řeckého jogurtu s 0% tuku
  • 70 g celozrnné mouky (jakou budete mít zrovna doma :))
  • 40 g ovesných vloček
  • 50 g tmavého třtinového cukru
  • 20 g vanilkového proteinu (není nezbytně nutné)
  • 60 g vlašských ořechů
  • 1 ČL kypřícího prášku
  • 1 ČL mleté skořice (doporučuji cejlonskou)
  • špetka soli

Postup

Banány oloupeme, na talíři rozmačkáme vidličkou a přesuneme do mísy. Přidáme vejce, arašídové máslo, řecký jogurt, špetku soli a vše pořádně promícháme.

Ovesné vločky si v blenderu umixujeme do konzistence hrubší mouky. Ořechy si můžeme buď nakrájet nožem na menší kousky nebo opět použít blender.

Celozrnnou mouku smícháme s rozemletými vločkami, cukrem, proteinem, skořicí a kypřícím práškem. Suchou směs dáme do mísy k banánové, přidáme větší část ořechů a všechno spolu ještě jednou pořádně promícháme.

Těsto nalijeme do formy na chlebíček, kterou jsme si vyložili pečícím papírem. Vrch chlebíčku posypeme zbytkem ořechů a pečeme při 170°C přibližně hodinku. Doporučuji chléb ke konci pečení hlídat a zkontrolovat propečení špejlí, jestli se vám na ni ještě nelepí syrové těsto.

Hotový chlebíček necháme zchladnout a servírujeme jej nakrájený na silnější plátky. Já ho mám nejradši v kombinaci s bílým jogurtem a malinami, které chlebíček příjemně osvěží. Tečkou k dokonalosti je už jen oříškové máslo 🙂

Dobrou chuť!

S láskou, N.

0
1 Comment

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Trackbacks

  1. Za sněhem na Lopeník | Nikol z Moravy napsal:
    11 ledna, 2021 (7:00 pm)

    […] Recept na banánový chlebíček TADY […]

    Odpovědět
předchozí Izolace – 10 tipů, jak se doma nezbláznit
další Nové plecháčky!

A CO TŘEBA TOHLE?

RECEPTY

Perník se šípkovou marmeládou a…

RECEPTY

Dýňové rizoto s čerstvým sýrem…

Rychlé, zdravé a vyvážené jídlo vhodné i pro vegetariány
RECEPTY

Špagety s citrónovou ricottou a…

Golden porridge
RECEPTY

Golden Porridge aneb zlatá ovesná

Primary Sidebar

PLECHÁČKY

Oblíbené příspěvky

DEN ZA DNEM

2021

DEN ZA DNEM

Podzim v Praze & napříč kavárnami

DEN ZA DNEM

Podzim ve Dvorku

SPOLUPRÁCE

🌞🌊⛵️ . . . . #greece #cretegreece #crete 🌞🌊⛵️
.
.
.
.
#greece #cretegreece #creteisland #chania #mondaymood #mondaytrowback #summerheat #heatwaves #summeraesthetic #greecevacation #grapesmag @grapesmag.cz #czechblogger #instatravel #blogerkycz #blogerkyczsk
Přes den pláž a večer toulání městem a uličkami Chanie 🌞 Tento denní režim mi vyhovoval trochu víc než můj aktuální 💻
.
.
.
.
#greece #cretegreece #creteisland #chania #mondaymood #mondaytrowback #summerheat #heatwaves #summeraesthetic #greecevacation #grapesmag @grapesmag.cz #czechblogger #instatravel #blogerkycz #blogerkyczsk
🌊🌞 . . . . #greece #cretegreece #creteislan 🌊🌞 
.
.
.
.
#greece #cretegreece #creteisland #agiamarina #mondaymood #mondaytrowback #summerheat #heatwaves #summeraesthetic #greecevacation #grapesmag @grapesmag.cz #czechblogger #instatravel #blogerkycz #blogerkyczsk
Když za 1 měsíc cestuješ víc jak za 3 předešlé roky 🤍Poslední z Amsterdamu a můžu začít s Krétou 🧿
.
.
.
.
#amsterdam #amsterdamvibe #amsterdamaesthetics #exploreamsterdam #bicycle #travelmood #traveladdict #netherlands #grapesmag @grapesmag.cz #czechgirl #czechblogger #instacz
Amsterdam & jídlo 🤍 Byli jsme tam poprvé, tak Amsterdam & jídlo 🤍 Byli jsme tam poprvé, takže žádné velké rozumování, ale tyto podniky milujeme a kvůli jednomu se 100% vrátíme, protože “nejlepší frenchtoast na světě”, fakt!
@coffeecoconuts 
@foodhallen 
@screamingbeans 
@lot61nl 
@cafecito_nl 
A mozzarella na parkovišti hotelu v Amsterdamu chutná líp než v Itálii, taky fakt. 
.
.
.
.
#amsterdam #amsterdamfoodie #amsterdamcafe #amsterdamexperience #amsterdamvibe #travelmood @grapesmag.cz #grapesmag #netherlands #cafeaddict #cafevibes
Spam amsterdamskými domečky, Ondra, lodičky a j Spam amsterdamskými domečky, Ondra, lodičky a jedna Tesla z 1000, co tam potkáte 🌷
.
.
.
.
.
#amsterdamspam #amsterdam #amsterdamcity #amsterdamvibe #amsterdamstreets #visitamsterdam #exploreamsterdam #nethetlands #traveladdict #travelmood
SLEDOVAT
Copyright © 2022 Nikol z Moravy
  • FAQs
  • Privacy Policy
  • Terms
Theme by SheShoppes