• Domů
  • O MNĚ
  • KONTAKT
  • Archiv
  • KATEGORIE
    • INSPIRACE
    • RECEPTY
    • DEN ZA DNEM
    • NĚCO NAVÍC

Nikol z Moravy

Recept na banánový chlebíček
RECEPTY

Banánový chlebíček

20 března, 2020

Banánový chlebíček je taková moje sázka na jistotu, když chci upéct něco, co bude chutnat mně, příteli, ale třeba i babičce. Něco, co nebude “moc zdravé” (že mami :D), ale zároveň to nebude úplná prasárna. Něco, na co nebudu potřebovat milion ingrediencí, nedá to moc práce a ještě spotřebuji pomalu umírající banány, které u nás najdete vždy. Určitě to taky znáte 🙂

Receptů na Banana bread jsou stovky a podobné množství jsem vyzkoušela. Žádný mi ale úplně 100% nevyhovoval. Tak jsem si z těch, které mi chutnaly nejvíc, poskládala svůj vlastní recept a tady ho máte.

Banánový chlebíček s jogurtem a malinami
Doporučují 2/2 babiček 🙂

Ingredience

  • 2 větší zralé banány
  • 2 vajíčka
  • 40 g arašídového másla
  • 140 g řeckého jogurtu s 0% tuku
  • 70 g celozrnné mouky (jakou budete mít zrovna doma :))
  • 40 g ovesných vloček
  • 50 g tmavého třtinového cukru
  • 20 g vanilkového proteinu (není nezbytně nutné)
  • 60 g vlašských ořechů
  • 1 ČL kypřícího prášku
  • 1 ČL mleté skořice (doporučuji cejlonskou)
  • špetka soli

Postup

Banány oloupeme, na talíři rozmačkáme vidličkou a přesuneme do mísy. Přidáme vejce, arašídové máslo, řecký jogurt, špetku soli a vše pořádně promícháme.

Ovesné vločky si v blenderu umixujeme do konzistence hrubší mouky. Ořechy si můžeme buď nakrájet nožem na menší kousky nebo opět použít blender.

Celozrnnou mouku smícháme s rozemletými vločkami, cukrem, proteinem, skořicí a kypřícím práškem. Suchou směs dáme do mísy k banánové, přidáme větší část ořechů a všechno spolu ještě jednou pořádně promícháme.

Těsto nalijeme do formy na chlebíček, kterou jsme si vyložili pečícím papírem. Vrch chlebíčku posypeme zbytkem ořechů a pečeme při 170°C přibližně hodinku. Doporučuji chléb ke konci pečení hlídat a zkontrolovat propečení špejlí, jestli se vám na ni ještě nelepí syrové těsto.

Hotový chlebíček necháme zchladnout a servírujeme jej nakrájený na silnější plátky. Já ho mám nejradši v kombinaci s bílým jogurtem a malinami, které chlebíček příjemně osvěží. Tečkou k dokonalosti je už jen oříškové máslo 🙂

Dobrou chuť!

S láskou, N.

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Trackbacks

  1. Za sněhem na Lopeník | Nikol z Moravy napsal:
    11 ledna, 2021 (7:00 pm)

    […] Recept na banánový chlebíček TADY […]

    Odpovědět
předchozí Izolace – 10 tipů, jak se doma nezbláznit
další Nové plecháčky!

A CO TŘEBA TOHLE?

DEN ZA DNEM

3 tipy na rychlé a…

Golden porridge
RECEPTY

Golden Porridge aneb zlatá ovesná

RECEPTY

Malinová kaše se skyrem a…

RECEPTY

Dýňové rizoto s čerstvým sýrem…

Primary Sidebar

PLECHÁČKY

Oblíbené příspěvky

RECEPTY

Letní drobenkový koláč s ovocem

INSPIRACE

Valtice s vůní vína a bylinek

DEN ZA DNEM

Rozkvetlá sobota a domácí chleba

Archiv

SPOLUPRÁCE

Jaro, ještě chvíli počkej 🐻‍❄️ . . . Jaro, ještě chvíli počkej 🐻‍❄️
.
.
.
.
#afterchemohair #shorthaircut #hairgrowthjourney #shorthairlotsofcares #hairgrowth #makeportraits #czechgirl #moraviangirl #holkazmoravy #zivotnamorave #instaczech #czechblogger #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #ceskablogerka #postthepeople #leukemiasurvivor #leukemiafighter #cancersurvivor
Skořicové uzlíky na každý zimní výlet 🤍 Skořicové uzlíky na každý zimní výlet 🤍 Teď vymyslet variantu na ty jarní... nějaké tipy? 😇
.
.
.
.
#skoricoveuzliky #cinnamonrolls #kanelbullar #comfortfood #hyggefood #neverenoughcinnamon #foodtrip #foodies #homebakery #jiznimorava #southmoravia #zivotnamorave #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #czechblogger #blogerkycz #blogerkyczsk #foodpic
Mravenečci v oboře 🤍 . . . . #weekendtrip #mi Mravenečci v oboře 🤍
.
.
.
.
#weekendtrip #middleofnowhere #powerofnature #saturdaymood #exploremoravia #folkvibe #folkscenery #folkgeeks #folkcreative #wilderness #moraviaregion #southmoravia #folkcouple #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #czechblogger #blogerkycz
Nákupy oblečení za poslední rok u mě vypadají asi tak jako u Bohumila 🙃 Takže objednání triček místo tepláků je vlastně sváteční událost, která si tu zaslouží své místo 🤍
.
.
.
.
#coronashopping #coronafashion #editedthelabel #styleinspo #fashionflatlay #nordicstyle #springfeeling #capsulewardrobe #czechblogger #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #blogerkycz #instaczech #igerscz
Nedělní výlet po stopách @petra.vlk 🌞❄️ Nedělní výlet po stopách @petra.vlk 🌞❄️ Samosebou, že za jídlem (spoko Ondra) a za kávou (spoko já) 🤍 A hezkého Valentýna!
.
.
.
#sundayfunday #sundaymood☀️ #sunnywinterday #foodtrip #poznejmoravu #southmoravia #jiznimorava #zivotnamorave #happyfoodies #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #blogerkycz #czechblogger #igerscz #czechinsta #moraviangirl #olympuspenepl9 #mujolympus
Když nemůžu do @etapa_pgfoodies musela ona z Když nemůžu do @etapa_pgfoodies musela ona za mnou 🤍 Jejich recept na cuketový chlebíček s batátovým krémem je neskutečný ✨ Cuketa s batáty, nechápu 🙈
.
.
.
.
#sweetmoment #comfortfoods #veganbaking #zuchinnibread #foodtherapy #realfoodlover #bakingistherapy #czechblogger @bloggersre #bloggersre @brnobloguje #moravabloguje #blogerkycz #igerscz #instaczech #olympusczsk #flatlaytoday #cozyfood #weekendvibes #weekendbaking
4. 2. Mezinárodní den boje proti rakovině 💪
Jak bojovat? Starejte se o sebe tak, jak nejlíp v daný čas můžete. Vznik rakoviny u člověka je sice výsledkem náhody, ale je velká šance, že díky zdravému životnímu stylu se této náhodě vyhnete 🤍 Mně se to sice nepovedlo, ale věřím tomu, že jsem jí díky tomu nakopala zadek s větší grácií a zítra tak můžu oslavit rok od ÚSPĚŠNÉ transplantace kostní dřeně 🎉
Pokud chcete udělat ještě něco navíc, tak se můžete inspirovat u mého Ondry (swipe ➡️) a zapsat se na darování krve nebo krevní plazmy 🩸 Když si vzpomenu na svoji každodenní spotřebu během léčby, tak vám bude vděčná spousta pacientů 🤍
.
.
.
.
#worldcancerday #worldcancerday2021 #cancerfighter #cancersurvivor #leukemiasurvivor #bloggersre @bloggersre #brnobloguje @brnobloguje #czechblogger #blogerkycz #mujolympus #olympusczsk #selfcare #foodtherapy #igerscz #instaczech
Copyright © 2021 Nikol z Moravy
  • FAQs
  • Privacy Policy
  • Terms
Theme by SheShoppes