• Domů
  • O MNĚ
  • KONTAKT
  • Archiv
  • KATEGORIE
    • INSPIRACE
    • RECEPTY
    • DEN ZA DNEM
    • NĚCO NAVÍC

Nikol z Moravy

RECEPTY

Tvarohová pizza s dýní, fíky a ořechy

12 října, 2020

Hezký večer! Jak jsem slíbila, tak pokračuji v mini sérii dýňových receptů. Tentokrát jsem ji zkombinovala s fíky, na které se každý podzim těším a ve slané variantě chutnají dokonale. Označení „pizza“ je sice hodně zavádějící, ale můžete mi věřit, že si na této podzimní odlehčené variantě pochutnáte a i když by člověk neměl mít výčitky z žádného jídla – všichni určitě známe toho „červíka“ výčitek, které někdy umí přijít ať chceme nebo ne – tak tuto tvarohovou pizzu si můžete užít s naprosto čistým svědomím 🙂 A navíc její příprava je super rychlá!

Ingredience

  • 250 g měkkého tvarohu (v kelímku)
  • 80 g celozrnné špaldové mouky
  • sůl, pepř
  • lžíce olivového oleje
  • 100 g sýru Lučina
  • 1/4 dýně hokaido
  • 2 fíky
  • hrst vlašských ořechů
  • tymián

Předehřejte si troubu na 200°C a v míse smíchejte tvaroh s moukou a lžící olivového oleje. Směs pořádně propracujte a dle chuti osolte. Plech si vyložte pečícím papírem a těsto na něj opatrně rozetřete. Musím vás předem upozornit, že to nejde úplně lehce a mnohem líp se vám bude s těstem pracovat, když budete mít navlhčené prsty. „Korpus“ na pizzu pečeme asi 20 minut, dokud nebude po celém povrchu zlatavá.

Jako další si nachystejte zdobení na pizzu. Dýni naporcujte, vydlabejte a škrabkou naloupejte na tenké proužky. Fíky nakrájejte na plátky a ořechy jen lehce pokrájejte nožem.

Upečený plát těsta potřeme sýrem, ozdobíme plátky dýně a fíků, posypeme nakrájenými ořechy, tymiánem a vše ještě lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.

Pizzu pečeme ještě asi 10 – 15 minut, taky při 200°C, ale ke konci pečení ji kontrolujte, ať se vám proužky dýně nebo okraje těsta nezačnou příliš pálit.

Dobrou chuť!

A dejte mi určitě vědět, jak vám tohle podzimní jídlo chutnalo 🙂

S láskou, N.

0
4 Comments

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Comments

  1. WantbefitM says

    13 října, 2020 at 7:36 am

    Waw, tak to vypadá luxusně Niki! Úplně si to dokážu představit i jako pohoštění na nějaké svatbě 🙂 Ale přiznám se, že mi radši pizzu s klasickou oblohou – kečup, vysoko% šunka, gouda a kukuřice 🙂

    WantBeFitM

    Odpovědět
    • Nikol says

      13 října, 2020 at 11:44 am

      Děkuji <3 Já jsem taky zastáncem toho, že když má člověk chuť na pizzu, tak si má dát prostě pizzu 😀 Tento recept nemá sloužit jako náhrada, ale spíš jako alternativa vhodná do každodenního života a inspirace jak dýni v jídle použít 🙂

      Odpovědět
  2. terbroucova says

    3 ledna, 2021 at 3:34 pm

    To vypadá krásně a zajímavě! Určitě taky vyzkouším 🤍

    Odpovědět
    • Nikol says

      4 ledna, 2021 at 9:53 am

      Děkuji moc a doufám, že bude chutnat!

      Odpovědět
předchozí Dýně a procházky
další Teddy jacket

A CO TŘEBA TOHLE?

DEN ZA DNEM

Podzim ve Dvorku

INSPIRACE

Teddy jacket

DEN ZA DNEM

Krásy podzimu

DEN ZA DNEM

Dýně a procházky

Primary Sidebar

PLECHÁČKY

SPOLUPRÁCE

🌞 . . . . . #nikolzmoravy #spring #springoutfit 🌞
.
.
.
.
.
#nikolzmoravy #spring #springoutfit #moraviangirl #cozyoutfit #springaesthetic #springvibes #outfitaesthetic #zivotnamorave #czechblogger #coachbag #grapesmag @grapesmag.cz #czechgirl #moraviangirl #prague #springprague
Víkendové momenty 🥐 . . . . . #springvibes #m Víkendové momenty 🥐
.
.
.
.
.
#springvibes #marchseason #springtime #hellospring #springaesthetic #countrysidelife #weddingplanning #zivotnamorave #jiznimorava #grapesmag @grapesmag.cz #jaro
stringimi forte e stammi piu vicino, se ci sto ben stringimi forte e stammi piu vicino, se ci sto bene sara perche ti amo 🍦🥂
📷 @kubalakova_photo 
.
.
.
.
#couplephotography #coupleaesthetic #savethedate #savethedatephotoshoot #saraperchetiamo #zivotnamorave #jiznimorava #grapesmag @grapesmag.cz #jaro
☁️☁️☁️ . . . . . #springvibes #marchs ☁️☁️☁️ 
.
.
.
.
.
#springvibes #marchseason #springtime #hellospring #springaesthetic #countrysidelife #countysideasthetics #zivotnamorave #jiznimorava #grapesmag @grapesmag.cz #jaro
Nový projekt, nové parťačky ✨ @klaudiakralov Nový projekt, nové parťačky ✨ @klaudiakralovic & Daliborka 🤍
.
.
.
.
.
#workwithdogs #dreamjob #workadventures #workbuddies #coworking #workwithpassion #instadog #doglovers #workvibes #dalmatin #zivotnamorave @grapesmag.cz #grapesmag
Swipe to bake ✨ . . . . . #kanelbulle #kanelbull Swipe to bake ✨
.
.
.
.
.
#kanelbulle #kanelbullar #kanelbullarpassion #fika #skandinaviandiet #sweetinstagram #skandinafianstyle #cozyfood #comfyfood #hyggemoment #zivotnamorave #grapesmag #hyggevibes
SLEDOVAT
Copyright © 2023 Nikol z Moravy
  • FAQs
  • Privacy Policy
  • Terms
Theme by SheShoppes