• Domů
  • O MNĚ
  • KONTAKT
  • Archiv
  • KATEGORIE
    • INSPIRACE
    • RECEPTY
    • DEN ZA DNEM
    • NĚCO NAVÍC

Nikol z Moravy

RECEPTY

Tvarohová pizza s dýní, fíky a ořechy

12 října, 2020

Hezký večer! Jak jsem slíbila, tak pokračuji v mini sérii dýňových receptů. Tentokrát jsem ji zkombinovala s fíky, na které se každý podzim těším a ve slané variantě chutnají dokonale. Označení „pizza“ je sice hodně zavádějící, ale můžete mi věřit, že si na této podzimní odlehčené variantě pochutnáte a i když by člověk neměl mít výčitky z žádného jídla – všichni určitě známe toho „červíka“ výčitek, které někdy umí přijít ať chceme nebo ne – tak tuto tvarohovou pizzu si můžete užít s naprosto čistým svědomím 🙂 A navíc její příprava je super rychlá!

Ingredience

  • 250 g měkkého tvarohu (v kelímku)
  • 80 g celozrnné špaldové mouky
  • sůl, pepř
  • lžíce olivového oleje
  • 100 g sýru Lučina
  • 1/4 dýně hokaido
  • 2 fíky
  • hrst vlašských ořechů
  • tymián

Předehřejte si troubu na 200°C a v míse smíchejte tvaroh s moukou a lžící olivového oleje. Směs pořádně propracujte a dle chuti osolte. Plech si vyložte pečícím papírem a těsto na něj opatrně rozetřete. Musím vás předem upozornit, že to nejde úplně lehce a mnohem líp se vám bude s těstem pracovat, když budete mít navlhčené prsty. „Korpus“ na pizzu pečeme asi 20 minut, dokud nebude po celém povrchu zlatavá.

Jako další si nachystejte zdobení na pizzu. Dýni naporcujte, vydlabejte a škrabkou naloupejte na tenké proužky. Fíky nakrájejte na plátky a ořechy jen lehce pokrájejte nožem.

Upečený plát těsta potřeme sýrem, ozdobíme plátky dýně a fíků, posypeme nakrájenými ořechy, tymiánem a vše ještě lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.

Pizzu pečeme ještě asi 10 – 15 minut, taky při 200°C, ale ke konci pečení ji kontrolujte, ať se vám proužky dýně nebo okraje těsta nezačnou příliš pálit.

Dobrou chuť!

A dejte mi určitě vědět, jak vám tohle podzimní jídlo chutnalo 🙂

S láskou, N.

0
4 Comments

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Comments

  1. WantbefitM says

    13 října, 2020 at 7:36 am

    Waw, tak to vypadá luxusně Niki! Úplně si to dokážu představit i jako pohoštění na nějaké svatbě 🙂 Ale přiznám se, že mi radši pizzu s klasickou oblohou – kečup, vysoko% šunka, gouda a kukuřice 🙂

    WantBeFitM

    Odpovědět
    • Nikol says

      13 října, 2020 at 11:44 am

      Děkuji <3 Já jsem taky zastáncem toho, že když má člověk chuť na pizzu, tak si má dát prostě pizzu 😀 Tento recept nemá sloužit jako náhrada, ale spíš jako alternativa vhodná do každodenního života a inspirace jak dýni v jídle použít 🙂

      Odpovědět
  2. terbroucova says

    3 ledna, 2021 at 3:34 pm

    To vypadá krásně a zajímavě! Určitě taky vyzkouším 🤍

    Odpovědět
    • Nikol says

      4 ledna, 2021 at 9:53 am

      Děkuji moc a doufám, že bude chutnat!

      Odpovědět
předchozí Dýně a procházky
další Teddy jacket

A CO TŘEBA TOHLE?

RECEPTY

Dýňový falafel

DEN ZA DNEM

Podzim ve Dvorku

Recept na banánový chlebíček
RECEPTY

Banánový chlebíček

RECEPTY

Letní drobenkový koláč s ovocem

Primary Sidebar

PLECHÁČKY

Oblíbené příspěvky

DEN ZA DNEM

2021

DEN ZA DNEM

Podzim v Praze & napříč kavárnami

DEN ZA DNEM

Podzim ve Dvorku

SPOLUPRÁCE

Čekaly jaro a přišla zima ❄️⛄️ . . . . Čekaly jaro a přišla zima ❄️⛄️
.
.
.
.
#bohyne #girlsquad #kamosky #jaronamorave #jarovbrne #cozyapril #aprilweather #inaugustcompany #springaesthetic #czechgirls #moraviangirls #ceskablogerka #blogerkycz #czechblogger #zivotnamorave #grapemag
Luhačovice, domalováno ✨ Jde se na další 🤍
.
.
.
.
#plechacek #enamelmug #plechacky #plechaceknaprani #malovanyplechacek #ilustrace #folkillustration #folkenamelmug #folklor #jiznimorava #ilovejiznimorava #zivotnamorave #jaronamorave #folkaesthetic #milujemefolklor #czechilustrator #czechilustration #czechigers #igerscz
Můj oblíbený člověk na oblíbené fotce 🐽🤍 Užijte si krásného Valentýna s tím svým 💋
.
.
.
.
#svatyvalentyn #laska #laskaje #valentyn #valentinevibes #couplevalentine #fiance #czechcouple #moraviancouple #czechblogger #blogerkycz #zivotnamorave #blogersre #igcouple
Má ještě cenu doufat v zasněženou zimu nebo j Má ještě cenu doufat v zasněženou zimu nebo je spíš čas pomalu začít vykupovat tulipány a zasadit ředkvičky? ❄️🤍
.
.
.
.
#babyitscoldoutside #winterwonderland #winteraesthetic #snowmood #wintermood #snowaesthetic #winterexploring #zivotnamorave #czechigers #igcz #radhost #pustevny #blogerkycz #czechblogger #bloggersre @bloggersre
Změna pracovního prostředí 👌Kdo se od Váno Změna pracovního prostředí 👌Kdo se od Vánoc taky ještě nevzpamatoval? 🙋🏻‍♀️
.
.
.
.
.
#nikolzmoravy #winter #cafework #workspacewednesday #cozyworkspace #winteraesthetic #wintervibes #cafeaesthetics #zivotnamorave #czechblogger #ceskablogerka #blogerkycz #bloggersre #brnobloguje #czechgirl #moraviangirl @bloggersre
Objevovat nové kavárny ✔️ V nejlepší spole Objevovat nové kavárny ✔️
V nejlepší společnosti #fabriholky 🤍
.
.
.
.
@kovarna_cafe_atelier #beskydy #coffeespecialty #coffeehouse #coffeeaddict #flatwhiteplease #flatwhitecz #kavarnakovarna #coffeehygge #wintercoffee #aestheticmorning #aestheticcoffee #fabriholkynatripu #czechigers #instacz #bloggersre #czechblogger #blogerkycz #brnobloguje
SLEDOVAT
Copyright © 2022 Nikol z Moravy
  • FAQs
  • Privacy Policy
  • Terms
Theme by SheShoppes